8 porties / 2 FSP / 3 SP per portie

Ingrediënten

• 2 rijpe bananen
• 5 eieren [0 SP]
• 1 tl gemalen kaneel
• 4 kl [rijst]olie [6 SP]
• 60 gr pecannoten [13 SP] 

Bereiding                                                                                     

• snijd de bananen in stukken en doe samen met de eieren en de kaneel in een hoge kom
• pureer met de staafmixer tot een glad mengsel
• verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en schep er 2 porties beslag van Ø 8 cm in
• bak de pannenkoekjes in circa 5 mins goudbruin en gaar, keer ze halverwege
• houd warm op een bord onder aluminiumfolie
• bak zo ook de rest van de pannenkoekjes
• hak de pecannoten grof en strooi over de pannenkoekjes

bron: 'Allerhande'  aangepast door @Irmpie05

 4 porties / 2 FSP / 3 SP per portie

Ingrediënten

• 1 eetrijpe peer
• 175 gr mangosalade
• 1 limoen
• 150 gr blauwe bessen
• 4 el gojibessen
• 400 gr hüttenkäse [10 SP]

Bereiding                                                                                     

• was de peer en snijd in kwarten
• verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van 2 cm
• halveer de mangostukjes
• pers de limoen uit
• halveer de mangostukjes
• pers de limoen uit
• meng 1/2 el per persoon van het limoensap met de mango en peer
• verdeel de hüttenkäse, fruitsalade en blauwe bessen over diepe borden en strooi de gojibessen erover

bron: 'Allerhande'  aangepast door @Irmpie05

2 porties / 1 FSP / 3 SP per portie

Ingrediënten

• 500 gr Galiameloen
  
• 60 ml sinaasappelsap, vers [1 SP]
  
• 250 ml magere yoghurt [0 SP]
  
• 1 kl honing [1 SP]

Bereiding

• steek 6 bolletjes uit de meloen en snijd de rest van het vruchtvlees in kleine stukjes en pureer het met de sinaasappelsap
• roer de yoghurt en de honing erdoor
• garneer de glazen met de meloenbolletjes

• let op: voor het mixen of persen van fruit zijn extra SmartPoints waarden berekend; deze zijn alleen zichtbaar in het totaal aantal SmartPoints waarden

bron: 'Weight Watchers'

2 porties / 2 FSP / 3 SP per portie

Ingrediënten

• 2 peren
• 1 el citroensap
• 1/2 tl kaneel
• 50 ml water
• 250 ml magere kwark [3 SP]
• 3 druppel(s) Essence [amandel, rum, vanille, etc]
  
• 45 ml mineraalwater, koolzuurhoudend
• 1 tl(s) honing [1 SP]
  

Bereiding

• was de peren, snijd in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes
• laat circa 5-10 mins met citroensap en kaneel in het water stoven

• roer de kwark met amandelaroma en mineraalwater tot een glad mengsel en verfijn met de honing

  doe de kwark en de peren in 2 schaaltjes en serveer

• Houd je van knapperig? Roer de blokjes peer dan meteen zonder te stoven door de  kwark.

bron: 'Weight Watchers'