3 porties / 5 FSP / 5 SP per portie

Ingrediënten

• 500 ml 0% vet kwark, smaak naar keuze [5 SP]
  
• 3 blaadjes gelatine
• 3 Cereal meergranen koekjes [6 SP]
• 15 gr cacao nibs [4 SP]
• 3 silicone vormpjes

Bereiding

• leg de gelatine blaadjes 5 mins in koud water, zorg er wel voor dat ze niet op elkaar liggen

• doe 3 el kwark in een pannetje en verwarm dit [niet te heet!]
• roer hier de gelatine blaadjes door en haal van het vuur
• meng er de rest van de kwark en de cacao nibs door
• leg in elk silicone vormpje een koekje op de bodem en giet hier het kwarkmengsel op
• zet paar uur in koelkast zodat het kan opstijven

bron: '@stefjuhhhh'