4 porties / 10 FSP / 11 SP per portie
Ingrediënten
- 75 gr notenmelange ongezouten [15 SP]
- 2 grapefruits
- 1 lt gortepap [16 SP]
-
2 el vloeibare honing [6 SP]
- 3 tl maanzaad [2 SP]
Bereidingswijze
- rooster in een droge koekenpan de noten en schud ze op een bord
- schil de grapefruit en snijd de partjes tussen de vliezen uit; vang het sap op!
- verwarm de gortepap al roerend 4 mins zachtjes; laat niet koken!
- schenk de pap in 4 kommen
- verdeel er de grapefruit met het opgevangen sap, de noten en een straaltje honing over
- bestrooi met het maanzaad
-
ook lekker met schijfjes appel
bron: 'Jumbo'