2 porties / 11 FSP / 11 SP per portie

Ingrediënten

• 60 gr pasta [ongekookt] [6 SP]
• 2 stengels prei
• 200 ml groentebouillon
• 100 ml magere melk [1 SP]
• 100 gr smeerkaas, 20+ [5 SP]
• 1/4 kl paprikapoeder
• 2 kl olie [3 SP]
• 250 gr rundertartaar, rauw [7 SP]
• 1 teentje knoflook, geperst
• 2 kl peterselie, gehakt
• zout & peper naar smaak

Bereiding

• kook de pasta circa 6 mins voor
• snij de prei in ringen
• verwarm voor de bechamelsaus de bouillon en de melk en laat de smeerkaas hierin smelten
• breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder
• verhit de olie in een pan en bak daarin de tartaar met de knoflook en prei
• doe de pasta met tartaar, prei en bechamelsaus in een ovenschaal [30 x 20 cm] en kruid met peper en zout
• bak circa 30 mins in een verwarmde oven op 200 °C
• bestrooi tot slot met de peterselie

bron: 'Weight Watchers site voor leden'

3 porties 11 FSP / / 12 SP per portie

Ingrediënten

• 350 g groene asperges
• 200 g snijbonen
• 150 g wortel
• 400 g kipfilet in stukjes [0 SP]
• 1 zakje braadstomen kip Provençaal Maggi [3 SP]
• 50 ml Blue Band vloeibare bakboter [11 SP]
  
• 800 g krieltjes [18 SP]
  
• 250 g cherrytomaatjes
• 15 g dille

Bereiding

• verwarm de oven voor op 180 °C.
• verwijder de houtachtige onderkant van de asperges
• snijd de asperges en snijbonen in schuine stukken van 4 cm
• snijd de wortel in reepjes van 4 cm
• doe de kip met de asperges en snijbonen in de braadzak van het zakje braadstomen en strooi de kruidenmix erbij
• schud de zak, zodat de kruidenmix goed wordt verdeeld
• sluit de zak volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg in de ovenschaal
• zet de schaal onder in de oven en bak de kip en groenten in ca. 25 mins gaar
• verhit ondertussen de boter in een hapjespan en bak de krieltjes in 14 mins goudbruin en gaar
• schep regelmatig om
• halveer ondertussen de tomaatjes en snijd de dille fijn
• schep samen om
• breng op smaak met peper en serveer erbij
• prik met een scherp mes een gat in de braadzak om de hete lucht vrij te laten [Let op: deze lucht is zeer heet]
• verwijder de zak en serveer de kip en groenten met de krieltjes

bron: 'Allerhande'