4 porties / 0 FSP / 1 SP per portie
Ingrediënten
-
1 kg [moes]appels
-
1 stukje gemberwortel, 1 cm vers
-
2 hele citroenen
-
100 g yoghurt [0 SP]
-
1 kl honing [1 SP]
-
1/2 kl kaneelpoeder
-
1 snufje Kurkuma
Bereidingswijze
- snijd de appels in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in stukjes
- schil en rasp de gemberwortel
- stoof de appels met het sap van de citroenen, gember en een scheutje water in een pan met deksel in 10 minuten gaar
- roer de appels regelmatig door
- laat de appelgember compote tot lauwwarm afkoelen
- meng de yoghurt met de honing, kaneelpoeder en de kurkuma
- verdeel de appelgember compote over 4 glazen en verdeel de kaneelyoghurt erover
recept: 'Feel Good programma WW'